友善環境的科技牧場feat.大金畜牧舍
2022.11.10
▲屋頂結合綠能對環境、回饋社會與經濟面都是很好的，洪大哥表示綠能屋頂能創造三贏的局面。
畜牧舍也能很先進且友善環境？當我們走進大金畜牧舍，發現周遭環境非常乾淨且系統化的管理，翻轉了我們對畜舍的印象，究竟創辦人洪大哥是如何達成科技牧場又友善環境的理想呢？
如何打造科技牧場?
洪大哥表示，牧場採用W水簾、庫板與全世界最先進的風扇，且用電腦環控畜舍，在飼料中添加多種天然營養，來增強雞隻的免疫力，讓雞蛋能有香Q與紮實的口感。
洪大哥對於雞隻品質的控管也非常嚴謹，他知道雞隻對於聲音非常敏感，稍微有個東西掉下去，就會容易躁動與不安，因此他每天四點半到畜舍開燈並播放音樂，來穩定雞隻們的情緒。
平時洪大哥在巡視畜舍的時候，就會先把異常或破掉的蛋先挑選出來，以避免自動撿蛋的時候去汙染到輸送帶，在前置作業就先將事情處理好，就能節省三至五倍的後續作業時間，唯有在細節上的堅持和執行力的落實，才能讓經營績效提升不少。
極端氣候下的行動
洪大哥認為，現在極端氣候下，天氣極度不穩定，容易忽冷忽熱，雖然庫房的功能已經很好，但是屋頂上裝設太陽能板後，在很熱的天氣就能減少風扇的負荷，也能減輕科技牧場其他設備的負擔，並延長設備的使用壽命，更節省了許多電費，達到加乘的效果。
因為信任做出選擇
洪大哥生活周遭的親朋好友其實都有人在做太陽能，但是後來還是選擇了與群創能源合作，洪大哥表示之所以會選擇群創能源的原因是因為「信任」，洪大哥認為現今社會欠缺的是腳踏實地做事情，看到群創能源的許總很有心、腳踏實地在經營事業，再加上地緣關係，因為群創能源在全台有五大據點，有任何問題都能夠即時處理，讓他感到很放心。
利用閒置空間創造被動收入
洪大哥提到，在建造這個科技牧場時，投入的成本很高，資金需求也相對較吃緊，就想到自己有這麼好這麼大的屋頂，除了可以結合綠能回饋環境與社會之外，在經濟上也會比較寬鬆，創造三贏的局面。